7月12日至7月13日,工商管理学院的“‘巴’方荟萃,数智赋能”青春助农实践团抵达重庆市巴南区丰盛古镇,开展了主题为“追寻乡村卷,奏响振兴曲”的农旅调研暑期“三下乡”社会实践活动。本次活动针对古镇当地居民开展了丰富多彩的实践环节,创新性地运用新媒体技术,精心制作了一系列古镇宣传视频,旨在通过这一现代传播手段,为古镇的文化遗产保护与创新发展注入新动力,让古镇的故事与魅力在新时代焕发更加璀璨的光彩。
7月12日,在镜头的记录下,非遗传承人王择喜向实践团成员详细介绍了的丰盛手工秤由来和使用方式。实践团成员以镜头呈现手工秤的“刨”、“定”、“钻”、“安”、“上色”等主要环节。整个过程中,实践团成员通过独特的视角,细腻地捕捉了每一道工序的精髓,通过光影的巧妙运用,将手工秤的制作过程转化为一场视觉盛宴。最终,实践团成员依托“视频+”模式制作宣发视频,为丰盛非遗手工秤促发新能。
7月13日上午,实践团成员到达丰盛镇四合胡豆店铺,通过观看胡豆现场制作、与店铺制作人员交谈来了解非物质文化遗产“四合胡豆”。熟练的技艺与良好的口感是代代传承的结果,非遗的魅力蕴含在颗颗胡豆中。将颗粒饱满的胡豆炸好装盛与竹篮中,一勺勺糖浆浇灌,竹篮不断摇晃,使得糖浆均匀地洒在炸好的胡豆上,再经过冷却,酥脆麻辣的四合胡豆便制作完成。实践团成员在与现场制作人员交谈中得知,刘家四合胡豆已传承百年,如今仍坚持手工制作胡豆,不添加任何添加剂。团队成员在调研过程中,了解目前四合胡豆宣传热度不够困境,因此成员计划通过拍摄制作视频推动非遗宣传,用镜头记录非遗,将非遗魅力继续传承。
从刻度精准的秤杆,到酥脆饱满的四合胡豆,是地域文化的生动标识,是中华民族传统技艺的鲜活见证,它们承载在人们的智慧,铭刻着岁月的沧桑变迁。实践团成员走进非遗,运用新媒体形式用镜头记录非遗技艺,扩大非遗技艺的宣传影响力度,用青春力量推动非遗传承。