“舌尖安全，‘食’刻坚守！”为营造一个健康、良好的校园饮食环境，11月7日，体育学院分团委学生会权益部积极牵头，携手校学生会与兰园食堂工作人员，共同开展了以“我为群众办实事”为主题的校园食品安全检查活动。
在此次检查活动中，学生会权益部的同学们秉持着认真负责的态度，对兰园食堂的操作间、食品库房以及就餐环境进行了全面细致的排查。他们重点检查了食品储存环境、库存食品的保质期、餐具和厨具的清洁消毒情况、就餐环境及桌面的整洁度，同时还关注了后厨及员工的个人卫生状况，并进行了严格的评测打分。
检查结果公布：兰园食堂操作间管理到位，体现食品处理过程的高标准与高质量。厨师们身着整洁的工作服，规范操作，各类炊具摆放整齐，灶台干净无油污。在储存间里，食材分类存放，标识清晰，通风良好，未发现有过期或变质的食品。同时，清洗间的餐具清洗流程规范，消毒设施运行正常，确保了学生餐具的卫生安全。
兰园食堂的菜品丰富多样，涵盖了各种口味，能够满足不同地域同学的需求。食材新鲜，注重营养搭配，为同学们提供了均衡的饮食。就餐环境整洁舒适，地面无积水、无污渍，墙壁干净，通风良好。此外，兰园食堂的从业人员均持有有效的健康证明，并严格按照食品安全规定操作，食品留样符合相关要求，确保食品安全可追溯。
对于此次检查结果，餐厅工作人员表示：“以保障食品安全为己任，确保同学们的食品安全，是我们的责任，更是我们做餐饮的‘良心’。我们将继续努力，让学生们能够吃得放心，吃得安心。”
此次检查活动不仅让我们更加了解了兰园食堂的运营情况，也为保障广大师生的就餐安全提供了有力支持。我们将继续秉持“我为群众办实事”的宗旨，为广大师生提供更优质的服务，营造更好的校园氛围。
