为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，深入实施乡村振兴战略，深入了解石柱县中益乡黄精产业的发展情况，7月5日，会计学院“乡土黄精，青春筑梦”乡村振兴促进团在黄精面公司组长的带领下，前往重庆市石柱县中益乡华溪村，对重庆华溪村黄精面业有限公司的黄精面加工车间进行实地探访，并深入了解黄精面的产出流程、当前发展现状及市场销售情况。
7月5日上午，志愿者们来到黄精面加工车间。由公司组长为其介绍黄精面的整个生产过程，并解释黄精面作为当地特色农产品，深受市场欢迎的原因——具有独特的口感和丰富的营养价值。而这一切的背后，离不开中益乡对黄精产业的精心培育与深度开发。
据组长介绍，黄精作为一种传统中药材，具有极高的药用和食用价值，被誉为“仙人余粮”。而黄精面则巧妙地将黄精的药用成分与面粉相结合，不仅保留了黄精的食疗功效，还使得面条口感独特、营养丰富。目前，该公司已经成功开发出黄精面条、黄精蜜片、黄精果脯、黄精茶等多款产品，并成功出口到澳大利亚、新加坡、加拿大、中国香港等11个国家和地区，市场前景广阔。
在调研过程中，志愿者们了解到，中益乡华溪村在黄精面产业的发展上取得了显著成效。通过搭建黄精育苗基地、扩大种植规模、完善产业链条等措施，该村已经成功将黄精产业打造成为乡村振兴的重要支柱。黄精产业链为乡村带来直接的经济效益和就业机会，进一步促进乡村振兴的建设发展。截至目前，该村黄精种植规模已达数千亩，年产量达到数百吨，黄精面等产品的销售额更是逐年攀升。
通过此次黄精面加工车间的实地探访工作，在这里，志愿者们看到了一个充满活力、充满希望的新农村形象。志愿者们表示，他们今后将会积极投入到乡村振兴中，深刻领悟习近平总书记“三农”工作的重要论述，发展大学生的智力优势和专业特长，为乡村振兴贡献更多力量。
