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我校第十届“妙手小厨”烹饪大赛圆满落幕

发布时间:2013年05月19日  管理员  点击:[]  

近日,由校团委、后勤集团联合主办的以“珍惜粮食,远离浪费;爱惜粮食,人人有责”为主题的“妙手小厨”烹饪大赛决赛在兰花湖校区馨园食堂一楼举行。

陈运超副校长、后勤集团陈安敏总经理、校团委吴佑波副书记、后勤集团饮食管理中心尤庆华主任等受邀出席本次大赛并担任评委。

大赛正式开始前,陈运超副校长首先致辞,他介绍了主办此次比赛的目的和意义,希望同学们懂得生活的艰辛和粮食的来之不易,从自身做起,杜绝“舌尖上的浪费”。

决赛共分为自选菜品和规定菜品两个环节。在自选菜品比拼中,各参赛代表队为评委和观众带来了“可乐鸡翅”、“鱼香茄子”、“酸菜鱼”、“水果拼盘”等精美菜肴,并从色、香、味、营养健康、家乡情怀等不同方面进行3分钟菜品阐述。在规定菜品环节,选手们充分发挥创新意识,将宫保鸡丁这道传统家常菜的做法和口味做出了新的花样。

比赛持续了两个小时。最后,来自通识学院的孙艳秋-骆恬静组赢得了本次“妙手小厨”烹饪大赛的金厨奖,旅游与国土资源学院的余林-田恬组和国际商学院的杨爽-程昊飞组获得了银厨奖,商务策划学院的汪诗云-王乔润组、体育学院的陈乾-周林茜组和会计学院的章璇-杜丽金组则喜获铜厨奖。

 

 

 

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