亮出你的厨艺绝招,秀出你的独门秘笈。5月16日下午,由后勤集团、校团委联合主办第十一届校园美食文化节“妙手小厨”烹饪大赛决赛在兰花湖校区馨园食堂一楼举行。后勤处处长刘强、后勤集团总经理陈安敏、校团委副书记杨娟、馨园食堂经理潘阳刚、饮食服务中心副主任金冶年等出席本次大赛并担任评委。
校园美食文化节“妙手小厨”烹饪大赛评委
来自全校各学院的20支参赛队伍随机分为三组展开厨艺大比拼。各参赛队伍从色、香、味、营养健康、绿色环保等方面着手,亮出各自看家本领烧制了“秘制盖浇鱼”、“十全十美花样水饺”、“菠萝咕噜肉”、“彩虹剁椒鱼”等一道道制作工艺别具一格、食材搭配独特的精美菜肴。此外,活动主办方还邀请现场同学参与“包饺子大比拼”、“有奖竞赛”、“吃货帮帮忙”等趣味环节,将活动现场气氛推向高潮。
参赛选手烧制菜肴瞬间
“妙手小厨”烹饪大赛美食展
经过近两个小时的激烈角逐,最终,体育学院代表队斩获本届“妙手小厨”烹饪大赛金厨奖,管理学院、艺术学院传媒艺术代表队分院夺得银厨奖,社会与公共管理学院、通识学院、计算机科学与信息工程学院代表队获得铜厨奖。
与会嘉宾为获奖团队颁奖
据悉,妙手小厨烹饪大赛作为我校校园美食文化节的特色亮点活动之一,是餐桌文明大行动系列活动的重要组成部分,已持续开展了十届,备受全校师生喜爱。本届妙手小厨大赛以“热爱生活,从口味做起”为主题,通过为校园里爱吃美食、爱做美食的同学提供一个交流的平台,旨在引导同学们认识和了解烹饪艺术,明白生活的艰辛和粮食的来之不易,倡导大学生珍惜粮食、尊重劳动、珍惜幸福。
第十一届校园美食文化节“妙手小厨”烹饪大赛决赛现场